Родился в 1918 году в деревне Горки Краснопольского района Могилевской области. Белорус, из крестьян.

В 1935 – 1937 годах обучался на педагогическом рабфаке в г. Гомеле. В 1939 году окончил 2-е Киевское артилерийское училище. Участвовал в прсоединении Западной Украины и Буковины. С первых часов Великой Отечественной войны вступил в борьбу с немецко-фашистскими захватчиками на территории Западной Украины на границе с Венгрией. Воинские части с тяжелыми боями отступали. Николай Карпович в Кировоградской области был ранен в голову и попал в плен, где находился с августа 1941 по январь 1945 года.

После освобождения из лагеря военнопленных с января по май 1945 года Н.К. Дюбанов служил в Красной Армии, награжден медалью «За победу над Германией». С мая по сентябрь 1945 года проходил госпроверку, был восстановлен в звании, зачислен в 7-ой отдельный полк резерва офицерского состава, в апреле 1946 года уволен в запас.

После демобилизации из рядов вооруженных сил Н.К. Дюбанов работал в родном селе колхозником, затем на производствет столяром. В 1976 – 1977 годах Николай Карпович работал мастером производственного обучения в Гомельском государственном университете.